Barbacoa Can Dieta, Restauracja grillowa w Tordera, Hiszpania.
Barbacoa Can Dieta to restauracja grillowana w Tordera specjalizująca się w daniach gotowanych na ogniu. Otwarta kuchnia pozwala gościom obserwować, jak szefowie kuchni przygotowują mięso i warzywa sezonowe bezpośrednio nad ogniem.
Restauracja otworzyła się w 1979 roku i stała się znana z tradycyjnych grillowanych dań w całym regionie Maresme. Jej długa historia jest związana z tym, jak kultura grillowania rozwijała się na tym terenie nadmorskim.
Menu oddaje hołd katalańskiej tradycji kulinarnej poprzez potrawy takie jak calçots i regionalne przygotowania mięsa zakorzenione w lokalnych zwyczajach żywieniowych. Goście dostrzegają, jak głębokie są powiązania tych dań z regionalnymi nawykami żywieniowymi.
Restauracja dysponuje parkingiem na terenie i może przyjąć około 140 gości w swojej sali. Jest otwarta od wtorku do niedzieli z przedłużonymi godzinami w weekendy, co ułatwia planowanie wizyty.
Położenie w pobliżu Parku Montnegre pozwala odwiedzającym połączyć posiłek z grilla z spacerami w przyrodzie. Ta lokalizacja ułatwia doświadczenie zarówno tradycyjnej gastronomii, jak i zajęć na świeżym powietrzu w jedną podróż.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
