Espai Castell de Rosanes, Restauracja japońska w La Garriga, Hiszpania.
Espai Castell de Rosanes to japońska restauracja w średniowiecznym zamku w La Garriga datującym z XVI wieku. Budynek ma grube kamienne mury i oryginalne elementy architektoniczne w swoich wnętrzach.
Zamek został zbudowany jako fortyfikacja w XVI wieku i kształtował krajobraz La Garriga przez wieki. Restauracja funkcjonuje teraz w obrębie tych historycznych murów i pomieszczeń.
Restauracja łączy japońską kuchnię z katalońskim zamkiem, pozwalając gościom na wspaniałe doświadczenie kulinarne w historycznych kamiennych salach.
Restauracja przyjmuje gości w wybranych dniach tygodnia z ograniczoną liczbą godzin serwisu tygodniowo. Zaleca się wcześniejszą rezerwację, ponieważ miejsca szybko się zapełniają ze względu na ograniczoną pojemność zabytkowego budynku.
Restauracja obsługuje specjalnie wybudowaną kuchnię do przygotowywania dań japońskich ukrytą w grubych murach starego zamku. Ta nowoczesna kuchnia kontrastuje mocno z historycznymi i rustykalnym jadaczniami, gdzie goście jadają posiłki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
