L'Espadrille, Restauracja rybna w Larmor-Plage, Francja
L'Espadrille to restauracja owoców morza w Larmor-Plage polozony bezposrednio nad woda z widokiem na port. Zaklad lacczy wewnetrzna strefie jedzenia i taras, obie skierowane na widoki nad woda.
Restauracja zmienila wlasciciela w 2014 roku, co prowadzilo do rozszerzenia jej oferty menu. Ta zmiana utrzymala zwiazek z tradycja morska i lokalnymi praktykami rybołówstwa.
Restauracja czerpie z bretonskich tradycji kulinarnych, serwujac swiezy ryb z Atlantyku w swoich daniach. Wplyw regionalny okresla wybor skladnikow i sposob ich przygotowania.
Restauracja jest latwo dostepna z nabrzerza z miejscami zarówno wewnatrz jak i na zewnatrz. Podczas chłodniejszych miesiecy taras na zewnatrz jest ogrzewany.
Lokalizacja pozwala obiadającym obserwować rzeczywisty ruch batek i aktywnosc portu podczas jedzenia. To bezposrednie polaczenie z zycia morska dodaje szczególnego wymiaru do doswiadczenia kulinarnego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
