Ragazzi, Restauracja włoska w Floresta, Buenos Aires, Argentyna.
Ragazzi to restauracja w Floresta, która serwuje włoskie potrawy przygotowane z lokalnych argentyńskich składników przy użyciu tradycyjnych metod gotowania. Kuchnia łączy tradycje kulinarne śródziemnomorskie i argentyńskie w każdej preparacji.
Restauracja otworzyła się w 2010 roku, łącząc argentyńskie i włoskie tradycje kulinarne w dzielnicy Floresta. Jej założenie odzwierciedla głębokie włoskie dziedzictwo, które kształtowało Buenos Aires przez pokolenia.
Menu pokazuje, jak imigracja włoska wpłynęła na kulturę kulinarną Buenos Aires poprzez dania łączące przepisy śródziemnomorskie z lokalnymi technikami. Ta fuzja jest widoczna w każdym daniu podawanym gościom.
Restauracja jest otwarta codziennie i oferuje umiarkowane ceny, przyjmując główne karty kredytowe. Rezerwacja jest zalecana w godzinach szczytu, aby zapewnić sobie stolik.
Każdy stolik otrzymuje świeży chleb pieczony w kuchni według włoskiego przepisu sprzed ponad 100 lat z tradycji lokalnych piekarni. Ta preparacja była przekazywana przez pokolenia rodzin z okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
