Restaurant le K, Restauracja gastronomiczna w Montenach, Francja.
Le K to restauracja kuchni wysokiej w Montenach, gdzie przygotowuje się wysublimowane potrawy francuskie w nowoczesnej sali jadalnianej. Kuchnia pracuje z sezonowymi składnikami od lokalnych producentów i własnych gruntów rolnych, przy czym każdy talerz jest starannie skomponowany.
Szef kuchni Benoît Potdevin zbudował swoją wiedzę kulinarną przez lata pracy w kilku restauracjach gwiazdkowych w Lotharii, Paryżu i południowej Francji. Jego doświadczenie z różnych regionów ukształtowało podejście tego restauracji.
Restauracja opiera się na producentach regionalnych i własnym ogrodzie ekologicznym, celebrując smaki i tradycje charakterystyczne dla tego regionu Francji. Goście doświadczają, jak lokalne składniki kształtują charakter każdego dania.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do soboty i ma nowoczesną jadalnię odpowiednią dla małych grup. Dostępne są różne opcje, od menu dziennych po specjalne rezerwacje dla bardziej intymnych doświadczeń.
Goście mogą zarezerwować prywatny bar w kuchni dla dwóch do czterech osób, gdzie menu specjalne przygotowuje się bezpośrednio przez szefów kuchni. To intymne doświadczenie pozwala odwiedzającym obserwować pracę kulinarną z bliska.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
