Verdi, Restauracja włoska przy Alei Juan Bautista Alberdi, Buenos Aires, Argentyna
Verdi jest restauracją na alei Juan Bautista Alberdia, która serwuje kuchnie włoską i południowoamerykańską w dwupiętrowej przestrzeni jadalnej z nowoczesnym wyposażeniem. Menu oferuje około dwanaście różnych dań łączących oba style gotowania.
Restauracja otworzyła się w początkach lat 2000. i wprowadziła fuzję argentyńskich i włoskich tradycji kulinarnych do okolicy. Ten okres otwarcia zbiegł się z rosnącym zainteresowaniem innowacyjnymi koncepcjami fuzji w mieście.
Kuchnia odzwierciedla silną włoską tradycję imigracyjną w Buenos Aires poprzez dania takie jak milanesa przygotowywana lokalnymi technikami. Ta fuzja pokazuje, jak włoskie i argentyńskie tradycje kulinarne zmieszały się w codziennej kulturze kulinarnej miasta.
Restauracja jest otwarta od wczesnych godzin porannych do późnych godzin wieczornych, z wydłużonymi godzinami w weekend. Parking jest dostępny w pobliżu, co ułatwia przyjazd samochodem.
Restauracja jest znana ze specjalnej milanesy tak dużej, że do jej skończenia potrzeba dwóch osób. To danie jest przygotowywane z wybranych kawałków argentyńskiej wołowiny zgodnie z recepturą restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
