The Pie Pizzeria, Lokalna pizzeria w South Jordan, Stany Zjednoczone
The Pie Pizzeria to pizzeria w South Jordan, która przygotowuje pizze z ręcznie robionego ciasta poddawanego podwójnej fermentacji przez 24 godziny w celu poprawy tekstury i smaku. Ten przedłużony proces fermentacji tworzy bardziej złożony smak w porównaniu ze standardowymi metodami przygotowania pizzy.
Zakład działa od 1980 roku i zyskał uznanie dzięki sondażom czytelników w gazetach i magazynach w Utah na przestrzeni dziesięcioleci. Ta trwała obecność pokazuje, jak z czasem stała się preferowanym miejscem.
Restauracja włącza regionalne składniki do swojego menu poprzez specjalności takie jak Porter Pie, która zawiera lokalny rzemieślniczy piwo w cieście. Te dania odzwierciedlają preferencje regionu dla produktów wytwarzanych lokalnie.
Restauracja znajduje się na Redwood Road i czynna jest codziennie od południa do wieczora, z godzinami otwarcia w niedzielę rozpoczynającymi się później. Odwiedzający powinni spodziewać się większego ruchu w typowych godzinach posiłków i mogą czekać w jadalni lub na zewnątrz podczas przygotowywania ich zamówienia.
Restauracja produkuje tylko dziesięć Polygamy Porter Pies każdego dnia, używając specjalnego ciasta z piwem nitro, co sprawia, że ta pizza jest szczególnie poszukiwaną specjalnością. Kombinacja z kielbasa linguica i solą piwa sriracha-lime nie jest dostępna w standardowym menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.