St-Viateur Bagel & Café Mont-Royal, Kawiarnia z bajglami w Plateau-Mont-Royal, Kanada.
St-Viateur Bagel & Café Mont-Royal to restauracja na Avenue Mont-Royal East z otwarta kuchnia, gdzie piekarze reczenie zwij bagel i piekaja je w piecach opalanych drewnem. Zaklad oferuje bagel, kanapki, kawe i inne napoje wraz ze swoimi wyrobami piekarniczymi.
Kawiarnia zostala zalozna w 1957 roku przez Myera Lewkowicza, ocalaiaca z Holocaustu, jako mala piekarnia. Na przestrzeni dziesiecioleci przedsiebiorstwo roslo i otwieralo wiele lokalizacji w Montrealu.
Piekarnia kieruje sie tradycyjnymi metodami bagli z Montrealu, gdzie kazdego bagla gotuje sie w wodzie z miodem przed pieczeniem. Ta technika nadaje baglom charakterystyczna strukture i smak, ktorzy gosce zauwazaja od razu.
Kawiarnia jest otwarta codziennie i akceptuje gotówke i kanadyjskie karty debetowe. Gosce znajduja szeroki wybor bagli i napojow dostepnych podczas godzin otwarcia.
Piekarnia produkuje bagel ciagle przez caly dzien, umozliwiajac gostaom cieszy sie cieplymi bagel swieze z pieca w kazdym momencie. Ta stala produkcja uczyniila ja celem, gdzie mieszkancy zawsze oczekuja swiezych towarow.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
