Blackwall Hitch
Blackwall Hitch to restauracja z owocami morza i kuchnią amerykańską w Inner Harbor Baltimore z nowoczesnym budynkiem i stylowym casualowym wnętrzem. Przestrzeń obejmuje otwarte strefy kuchni i baru z widokiem na wodę, z menu sezonowymi podkreślającymi świeże lokalne składniki takie jak ostrygi, kraby i ryby.
Restauracja została założona, aby świętować morskie dziedzictwo Baltimore i uhonorować tradycje miasta jako czynnego portu. Nacisk na owoce morza i lokalizacja w porcie łączą się bezpośrednio z wiekami lokalnej kultury rybołówstwa i handlu.
Nazwa nawiązuje do historycznej stoczni Blackwall w Londynie, łącząc restaurację z dziedzictwem morskim. To połączenie nautyczne widoczne jest w wystroju i wyborze owoców morza, które honorują tradycje regionalne.
Restauracja oferuje miejsca do siedzenia wewnątrz i na zewnątrz z widokiem na wodę w okolicy Inner Harbor. Godziny lunchu w dni powszednie i wczesne wieczory są cichsze, podczas gdy weekendy i noce są bardziej zatłoczone; rezerwacje są zalecane dla grup lub specjalnych okazji.
Mały bar z surowymi owocami morza z świeżymi ostrygami i innymi małżami jest wyróżniającym się elementem, gdzie goście mogą zobaczyć otwieranie i cieszyć się przygotowaniami z regionalnymi mignonettes lub gorącym sosem. Ten nacisk na świeże małże z lokalnych dostawców odróżnia go od innych restauracji w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
