Aux Montagnards, Restauracja francuska w Saint-Didier-au-Mont-d'Or, Francja.
Aux Montagnards to restauracja na wysokosci 490 metrow w gorach nad Liodem, serwujaca specjalnosci regionalne i kuche francuska w otoczeniu w stylu gorskim. Zaklad oferuje widoki na miasto i otaczajacy krajobraz.
Restauracja zostala zalozzona w 1905 roku jako szop lowniczy i rozwinela sie w znane miejsce restauracyjne. Transformacja z prywatnego mieszkania na publiczna restauracje odzwierciedla ewolucje miejsca na przestrzeni dziesiecioleci.
Restauracja zachowuje tradycyjne metody gotowania sabaudzkiego z sezonowymi skladnikami od producentow lokalnych. Kuchnia odbija gorskie otoczenie i utrzymuje zwiazek z ruralnymi tradycjami rzemieslenniczymi.
Restauracja jest zwykle otwarta od wtorku do czwartku wieczorem, piatek i sobote do pozniejszych godzin wieczorowych i niedziele w poludnie. Zaleca sie wcze?nie sprawdzic aktualne godziny otwarcia i zarezerwowac stolik, szczegolnie w weekendy.
Taras na swiezym powietrzu jest otoczony stuletniani lipa, ktore zapewniaja cien i sprawiaja, ze jedzenie na swiezzym powietrzu jest wyjatkowe. Z tego miejsca mozna widrzec przez dolinne Rodanu, a w jasne dni widok rozciaga sie w kierunku Alp.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
