Restaurant Parrilla Alfonsina, Argentyńska restauracja z grillem w Eixample, Hiszpania.
Parrilla Alfonsina to restauracja z grillowanym mięsem w Eixample, która specjalizuje się w przygotowywaniu mięsa metodami tradycyjnie argentyńskimi na otwartym ogniu. Cegienne ściany i drewniane meble tworzą rustykalną atmosferę w przestrzeni jadalnej.
Restauracja została założona w dzielnicy Eixample i nosi imię Alfonsiny Storni, argentyńskiej poetki z 20. wieku. Nazwa uhonoruje jej wkład literacki w kulturę latynoamerykańską.
Restauracja łączy dwie tradycje kulinarne, wykorzystując składniki z Galicji obok importowanych mięs z Argentyny. Goście doświadczają tutaj spotkania europejskich i południowoamerykańskich zwyczajów żywieniowych.
Restauracja znajduje się w pobliżu Sagrada Familia i jest łatwo dostępna z głównych dzielnic. Wskazane jest zarezerwowanie stolika z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy i w godzinach szczytu.
Goście mogą obserwować przygotowywanie wybranego przez nich mięsa na grillu, jednocześnie wybierając z dużej selekcji argentyńskich win. Ta kombinacja pozwala gościom na cieszenie się mięsem i winami w harmonii.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.