Kin Kin Restaurant, Restauracja chińsko-malezyjska w Chow Kit, Malezja
Kin Kin Restaurant to chińsko-malezyjska restauracja w Chow Kit z przestronnymi salami jadalniami i otwartą kuchnią, gdzie doświadczeni szefowie przygotowują makaron i tradycyjne malezyjskie dania na oczach klientów. Układ pozwala zjadaczom obserwować sztukę tworzenia makaronu i przygotowania posiłków z pierwszej ręki.
Restauracja została założona w 1985 roku i wprowadziła swoje charakterystyczne danie Chili Pan Mee, łączące makaron pszeniczny z chrupiącymi sardelami i mielonym mięsem. Ta kreacja pozostała specjalnością, która przyciąga wielu gości.
Restauracja zachowuje tradycyjne malezyjskie metody gotowania, gdzie szefowie kuchni ręcznie rozciągają makaron i przygotowują mieszanki przypraw według starych receptur. Goście mogą obserwować te umiejętności rzemieślnicze praktyowane codziennie na ich oczach.
Restauracja znajduje się bardzo blisko stacji monorelsu Medan Tuanku i jest łatwo dostępna pieszo ze stacji. Godziny otwarcia są wcześnie rano i zamykają się na wczesny popołudnie, co czyni ją wygodną dla wczesnych pobudek lub odwiedzających na lunch.
Każdy stół wyposażony jest w specjalistyczne pojemniki na chili, które pozwalają gościom dostosować swoje dania z makaronu do swoich preferencji dotyczących ostrości. Ten szczegół pokazuje, jak restauracja oddaje pełną kontrolę nad doprawą w ręce każdego gościa.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
