CheChe Restaurant, Restauracja śródziemnomorska w Castelldefels, Hiszpania.
CheChe Restaurant to restauracja na wybrzeżu w Castelldefels specjalizująca się w świeżych owocach morza i potrawach ryżowych. Posiada salę jadalnią i taras na zewnątrz przy Passeig Maritim.
Restauracja sięga dziadków obecnych właścicieli Pedro i Marii Moya, którzy przejęli jej prowadzenie w 2023 roku. To rodzinne powiązanie nadal definiuje, jak funkcjonuje dzisiaj.
Restauracja pracuje z dziennym menu, które zawiera składniki z lokalnych targów i producentów regionalnych z Katalonii. Podejście to znajduje odzwierciedlenie w sposobie przygotowania i prezentacji potraw gościom.
Restauracja czynna jest od środy do niedzieli od 19:30 i zamyka się o północy. Rezerwacje muszą być dokonane z wyprzedzeniem, aby zapewnić sobie stolik.
Składniki są codziennie nabywane świeże z rynku, a menu dnia jest publikowane na Instagramie @chechefood dla odwiedzających. To pozwala gościom wiedzieć, co będzie dostępne zanim przybędą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
