YOUNGS Bar & Restaurant, Restauracja w Centralnym Singapurze.
YOUNGS Bar & Restaurant to zakład gastronomiczny w centrum Singapuru serwujący dania lokalne i międzynarodowe w budynku łączącym nowoczesny projekt wnętrza z klasycznymi detailami architektonicznymi kolonii brytyjskiej. Przestrzeń łączy współczesny styl z elementami z innej epoki.
Budynek pochodzi z lat 1920., kiedy służył jako mieszkanie dla personelu Królewskich Sił Powietrznych stacjonującego w Singapurze. To powiązanie wojskowe stanowiło ważną część wczesnej historii struktury.
Menu łączy europejskie techniki kulinarne z lokalnie pozyskiwanymi składnikami, odzwierciedlając, jak różne tradycje gastronomiczne współistnieją w Singapurze. Ta fuzja jest widoczna w prawie każdym daniu serwowanym tutaj.
Restauracja otwiera się w południe przez większość dni i pozostaje otwarta do późnego wieczora. Godziny weekendowe przedłużają się niż usługa w dni powszednie.
Zakład uzyskał uznanie jako finalista w kategorii Best Gastro-Pub na RAS Epicurean Star Awards, co wskazuje na jego pozycję w singapurskiej scenie kulinarnej. Wspiera również fundusz Garden City Fund, wykazując zaangażowanie wobec lokalnej społeczności.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
