Turtle Bay, Restauracja karaibska przy The Gate, Newcastle upon Tyne, Anglia
Turtle Bay to karaibska restauracja na Newgate Street w Newcastle z piekanym mięsem, platami owoców morza i tradycyjnymi daniami wyspiarskimi w przestronnej jadalni. Meble drewniane i motywy wyspiarskie tworzą wszędzie nieprzygotowaną tropikalną atmosferę.
Restauracja została założona w Newcastle i stała się ważnym miejscem dla kuchni karaibskiej w północnej Anglii. Utrzymała swoją pozycję jako punkt odniesienia dla autentycznych smaków wyspiarskich.
Menu łączy smaki z Jamajki, Trynidadu, Barbadosu i innych wysp karaibskich, gdzie każde danie odzwierciedla regionalne tradycje kulinarne. Odwiedzający mogą czuć, jak receptury i techniki przygotowania różnią się w zależności od wyspy pochodzenia.
Restauracja znajduje się centralnie na Newgate Street i jest łatwa do znalezienia, z serwisem od południa do późnego wieczoru i rozszerzonym czasem do 1 nad ranem w sobotę. Zaplanuj czas na pełny posiłek w tym wygodnym otoczeniu.
Grill jerk tutaj stosuje specjalną 24-godzinną marynację poprzedzoną grillowaniem na otwartym ogniu, aby stworzyć autentyczne smaki karaibskie które się wyróżniają. Ta kombinacja długiej przygotowywania i tradycyjnej techniki grillowania nadaje potrawom mięsnym ich odrębny charakter.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.