Giesserei Oerlikon, Restauracja przemysłowa w Oerlikon, Szwajcaria.
Giesserei Oerlikon to restauracja mieścząca się w dawnym budynku hali odlewni stali w dzielnicy Oerlikon w Zurychu, z odsłoniętymi konstrukcjami metalowymi i wysokimi sufitami. Wnętrze zachowuje surowy wygląd przemysłowy, podczas gdy nowoczesną kuchnię podaje się w elastycznych przestrzeniach, które mogą się dostosować do różnych rozmiarów imprez i potrzeb kulinarnych.
Budynek początkowo funkcjonował jako odlewnia armatury stalowej aż do zamknięcia w 1996 roku, a następnie został przekształcony w miejsce kulturalne. Ponownie otworzył się jako restauracja w 1999 roku, zachowując strukturę przemysłową jako charakterystyczną cechę.
Restauracja honoruje swoją przeszłość fabryczną przez widoczne detale przemysłowe, podczas gdy goście cieszą się współczesną kuchnią europejską w tej przebudowanej przestrzeni. Sama architektura staje się częścią doświadczenia, ponieważ surowe struktury metalowe i wysokie sale opowiadają historię miejsca.
Miejsce jest łatwo dostępne transportem publicznym i oferuje zastrzeżone miejsca parkingowe dla tych, którzy przyjeżdżają samochodem. Wskazane jest zarezerwowanie miejsca z wyprzedzeniem, zwłaszcza jeśli przychodzisz z większą grupą lub planujesz korzystać z sal imprezowych.
Restauracja dostosowuje się do wielu zastosowań, obsługując wszystko od małych spotkań po duże wydarzenia z setkami gości w różnych sekcjach. Ta elastyczność oznacza, że ta sama przestrzeń może oferować zupełnie różne doświadczenia w zależności od tego, co się dzieje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
