Bridges Restaurant, Restauracja rybna w Fairview, Vancouver, Kanada.
Bridges to restauracja z owocami morza w budynku dwupiętrowym z rozległymi tarasami przy wodzie w Fairview. Tarasy oferują widoki na False Creek i góry północnego brzegu.
Budynek pochodzi z lat 1920-1930 i zachowuje oryginalne drewniane belki z tamtych czasów. Te szczegóły architektoniczne reprezentują wczesne przemysłowe praktyki budowlane Vancouver.
Menu łączy tradycje kulinarne północno-zachodniego Pacyfiku ze świeżymi lokalnymi owocami morza. Restauracja wspiera miejscowych rybaków i rolników poprzez praktyki zrównoważonego pozyskiwania żywności.
Sekcja bistro na parterze wymaga bezpośredniej rezerwacji poprzez kontakt z restauracją. Akceptowane są różne formy płatności, a miejsca można dostosować między wnętrzami a tarasami w zależności od pogody.
Latem taras na molu rozciąga się nad False Creek, pozwalając gościom patrzeć na łodzie pływające pod mostem Burrarda. Ten pływający taras łączy odwiedzających bezpośrednio z wodą i działalnością pracującego nabrzeża.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.