Black Rock, Restauracja i bar w Wayne County, Stany Zjednoczone.
Black Rock to steakhouse i bar w hrabstwie Wayne specjalizujący się w certyfikowanej wołowinie Angus. Lokal serwuje wysokiej jakości steaki z około dwudziestu rzemieślniczymi piwami na żapie.
Budynek działał pod nazwą Rock 'n' Roll Farm w latach 1970 zanim stał się Black Rock. Ta historia pokazuje długie powiązanie z lokalną sceną rozrywki.
Muzycy tacy jak Bob Seger i Iggy Pop grali tutaj, gdy okolicę miała niewiele miejsc na muzykę na żywo. Miejsce odegrało ważną rolę w lokalnej historii muzycznej.
Restauracja używa systemu priorytetowych miejsc zamiast formalnych rezerwacji, a goście mogą zadzwonić z wyprzedzeniem. Warto dzwonić wcześniej, aby lepiej zaplanować swoją wizytę.
Goście sami gotują swoje steaki na kamieniach wulkanicznych rozgrzanych do około 400 stopni Celsjusza bezpośrednio przy stole. Ta interaktywna metoda gotowania pozwala kontrolować gotowanie mięsa przez całą kolację.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.