Itália, Restauracja włoska w Vila Capivari, Campos do Jordão, Brazylia.
Itália to włoska restauracja w Campos do Jordão z drewnianymi stołami, obrusami w kratkę i kamiennym kominkiem. Duże okna otwierają się na widoki otaczających gór, łącząc krajobraz z wnętrzem.
Restauracja należy do Gruppo Italia, która przez ponad dwie dekady kształtuje lokalną scenę gastronomiczną. Grupa rozwinęła swoją obecność poprzez wiele obiektów hotelarskich w regionie.
Menu łączy włoskie tradycje kulinarne z produktami z lokalnych gór, tworząc potrawy, które odzwierciedlają obie dziedzictwa. Kuchnia szanuje klasyczne przepisy, dostosowując je do tego, co Region dostarcza.
Restauracja znajduje się w Vila Capivari, dostępnej dzielnicy z parkingiem w pobliżu. Zaleca się dokonanie rezerwacji, szczególnie na wieczorowe wizyty lub weekendy, gdy popyt jest wyższy.
Kuchnia serwuje jako specjalność nogę kozy, rzadko spotykaną na włoskich menu. To danie pokazuje, jak zespół przekształca lokalne składniki w unikalne tworzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
