Creekside, Restauracja amerykańska przy Oak Creek w Sedonie, Stany Zjednoczone.
Creekside to amerykańska restauracja z dwupoziomowym projektem z tarasami na świeżym powietrzu wychodzącymi na czerwone formacje skalne i naturalny potok. Przestrzeń jest zaaranżowana tak, aby wykorzystać lokalizację obok Oak Creek, przy czym krajobraz stanowi integralną część doświadczenia kulinarnego.
Chef Mercer Mohr założył restaurację w 2008 roku i od tego czasu kierował jej kierunkiem kulinarnym. Przez lata nacisk pozostał na wygodne jedzenie z wysokogórskiego kraju jako podstawę menu.
Kuchnia pozyskuje sezonowe składniki z pobliskich lokalnych gospodarstw i producentów, zmieniając menu, aby odzwierciedlić to, co rośnie naturalnie wokół Sedony. Takie podejście oznacza, że to, co jecie, zmienia się wraz z porami roku i jest bezpośrednio związane z otaczającymi ziemiami rolniczymi.
Restauracja otwiera się o 7:30 rano na śniadanie i brunch, a następnie zamyka się i ponownie otwiera na obiad później w ciągu dnia. Wcześniejsza wizyta pozwala na cieszyć się tarasami na świeżym powietrzu, gdy słońce jest jasne, lub możesz przyjść na obiad, gdy krajobraz przybiera inne światło.
Restauracja oferuje specjalne menu dla psów, umożliwiając zwierzętom domowym jedzenie obok ich właścicieli na tarasach na świeżym powietrzu. Ta niezwykła cecha odzwierciedla, jak poważnie restauracja traktuje komfort wszystkich swoich gości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.