Domaine des Étangs

Domaine des Étangs to nieruchomość hotelowa i restauracyjna w regionie Limousin rozciągająca się na dużym terenie ze stawami, lasami i polami. Teren charakteryzuje się przywróconym do stanu zamkiem z XIII wieku, a dawne stajnie prowadzą teraz do sali jadalnej.

Nieruchomość pochodzi z zamku z XIII wieku, który został później zaadaptowany do użytku rolniczego jako gospodarstwo i stajnia. Jej przekształcenie w biznes hotelowy i restauracyjny jest nowszym rozwojem, który zachował struktury historyczne.

Restauracja skupia się na kuchni regionalnej przygotowywanej z surowców pochodzących bezpośrednio z ogrodów i wód posiadłości. Styl gotowania łączy gości z ziemią poprzez produkty sezonowe i tradycyjne metody przygotowania.

Restauracja działa w określone dni z różnymi godzinami posiłków w zależności od dnia tygodnia. Odwiedzający powinni sprawdzić godziny otwarcia z wyprzedzeniem i zarezerwować miejsce, ponieważ posiadłość znajduje się w odludnej wiejskiej okolicy.

Posiadłość operuje własnymi stawami i jeziorami, z których pochodzą ryby i inne produkty wodne dla kuchni. To zintegrowane podejście pozwala restauracji mieć pełną kontrolę nad pochodzeniem wielu jej składników.

Lokalizacja: Massignac

Adres: Domaine des Etangs, 16310 Massignac

Godziny otwarcia: Środa-Sobota 19:00-21:30; Niedziela 12:00-13:30

Telefon: +33545618500

Strona internetowa: https://domainedesetangs.com

Współrzędne GPS: 45.77588,0.64269

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:01