André

André to restauracja w Valence, która wyróżnia się przestrzeniami do spożywania posiłków w szarych i różowych tonach ze żyrandolami kryształowymi. Duże okna z widokami na otaczające ogrody tworzą oddzielne strefy w obiekcie.

Restauracja została założona w 1936 roku, gdy André Pic zaczął swoją pracę kulinarną wzdłuż Route Nationale 7 na południowym wschodzie Francji. Ewoluowała poprzez pracę kolejnych pokoleń i nadal wpływa na regionalne tradycje kulinarne.

Restauracja odzwierciedla wpływ rodziny Pic, gdzie każde pokolenie zostawiło swój ślad poprzez przepisy i techniki kulinarne przekazywane na przestrzeni czasu. Ta ciągłość kształtuje do dziś doświadczenie osób, które tutaj jedzą.

Restauracja jest wyposażona w klimatyzację i oferuje parking dla gości. Zaleca się wcześniejszą rezerwację i zaplanowanie wizyty na godziny wieczorowe, gdy kuchnia jest czynna.

Kuchnia przygotowuje dania takie jak galaretka bouillabaisse i vol-au-vent z rakami, które reprezentują innowacje opracowane przez wiele pokoleń rodziny Pic. Te specjały pokazują, jak tradycja rodzinna i umiejętności kulinarne rozwijały się obok siebie przez dziesięciolecia.

Lokalizacja: Valence

Adres: 285 Av. Victor Hugo, 26000 Valence, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 19:00-21:30

Telefon: +33475445386

Strona internetowa: http://anne-sophie-pic.com

Współrzędne GPS: 44.91766,4.88553

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:46