Secret of Bangalore, Restauracja wielokuchenna w Rajarajeshwari Nagar, Bangalore, Indie.
Secret of Bangalore to restauracja wielokuchenna w dzielnicy Rajarajeshwari Nagar w Bangalore, serwująca dania z północnych i południowych Indii, kuchni kontynentalnej i azjatyckiej. Sale restauracyjne ozdobione są neonami, a prawdziwe drzewa rosną przez podłogę między stołami.
Restauracja otworzyła się, gdy podmiejskie dzielnice Bangalore zaczęły przyjmować nowe koncepcje gastronomiczne wykraczające poza tradycyjną kuchnię indyjską. Jest częścią szerszej zmiany, w której lokalne restauracje zaczęły łączyć miejscowe i zagraniczne wpływy kulinarne w jednym menu.
Scena kulinarna Bangalore od dawna czerpie z wielu tradycji gotowania, a ta restauracja odzwierciedla ten mix, umieszczając na jednym menu dania z północnych i południowych Indii, kuchnię kontynentalną i azjatycką. Przy jednym stole można w ciągu jednego posiłku spróbować bardzo różnych regionalnych smaków.
Restauracja znajduje się w Rajarajeshwari Nagar, zachodniej dzielnicy Bangalore, do której najłatwiej dotrzeć własnym pojazdem lub usługą ride-sharing. Warto sprawdzić godziny otwarcia przed wizytą, ponieważ mogą się różnić w zależności od dnia lub okazji.
Choć zieleń wewnątrz restauracji jest powszechna, tutaj dorosłe drzewa są posadzone przez podłogę sali jadalnej jako część samego budynku, a nie dodane później jako dekoracja. Każdy stolik w pobliżu drzewa ma wyraźnie inny charakter niż pozostałe, ukształtowany przez korzenie i pień wokół niego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
