CRU•DO, Restauracja japońska w Rubiera, Włochy
CRU•DO to japońska restauracja w Rubierze, która łączy sezonowe składniki z tradycyjnymi japońskimi technikami gotowania. Lokal jest zarządzany przez G.S. Nippon s.r.l. i znajduje się w regionie Emilia-Romagna.
Restauracja powstała jako nowa opcja kulinarna w Rubierze i przyczyniła się do dywersyfikacji sceny gastronomicznej poza tradycyjnymi włoskimi restauracjami. Jej otwarcie zmieniło krajobraz kulinarny tego średniowiecznego miasta.
Restauracja wprowadza japońską kuchnię na teren tradycyjnie skoncentrowany na włoskiej makaronii i specjałach regionalnych. Gości tu czeka kulinarny świat całkowicie inny od lokalnych nawyków.
Restauracja przyjmuje gości od niedzieli do czwartku od 18:30, z wydłużonymi godzinami do 2:00 w piątek i sobotę. Pomieszczenie jest w pełni dostępne dla użytkowników wózków inwalidzkich.
Restauracja serwuje japońską kuchnię w rozsądnych cenach w obszarze znanym głównie z włoskiej gastronomii. Taki nieoczekiwany wybór kulinarny czyni je destynacją dla odwiedzających poszukujących czegoś innego niż to, co region zazwyczaj oferuje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
