Le Casablanca, Restauracja marokańska w Perpignan, Francja
Le Casablanca jest restauracją marokańską w Perpignan, która pomieści około 180 osób w przestrzeniach wewnętrznych i zewnętrznych. Taras oferuje alternatywę dla głównej jadalni dla tych, którzy wolą jeść na powietrzu.
Restauracja została założona, aby przedstawić kuchnię północnoafrykańską w regionie Pyrénées-Orientales i stała się miejscem, w którym mieszkańcy mogli odkrywać tradycyjne przepisy marokańskie. Z czasem zyskała uznanie jako punkt odniesienia dla tego typu kuchni.
Restauracja przygotowuje jedzenie marokańskie według tradycyjnych metod, które możesz skosztować w każdym daniu: ręcznie formowany kuskus i powoli gotowane tajine ujawniają techniki kulinarne przekazywane z pokolenia na pokolenie. Te procedury definiują sposób działania kuchni i to, co trafia na twój stół.
Możesz wybrać jedzenie wewnątrz lub na tarasie w zależności od pogody i swoich preferencji. Wskazane jest przyjście wcześnie, zwłaszcza w weekendy, ponieważ miejsce może być zajęte.
Restauracja organizuje specjalne imprezy i ma dedykowane przestrzenie, które służą zarówno małym spotkaniom, jak i dużym celebracjom każdej wielkości. Kuchnia może organizować tradycyjne marokańskie sekwencje posiłków dostosowane do okazji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
