Tamra Restaurant, Restauracja międzynarodowa w Connaught Place, Indie
Tamra to restauracja międzynarodowa na Connaught Place z wieloma stacjami gotowania na żywo, gdzie szefowie kuchni przygotowują dania na oczach gości. Świeże składniki z lokalnych targów są przetwarzane na różnych stacjach przy użyciu indyjskich, azjatyckich i europejskich metod kulinarnych.
Restauracja otworzyła się jako część hotelu Shangri-La Eros, wprowadzając nowe podejście do restauracji w Nowym Delhi. Jego międzynarodowa orientacja kulinarna reprezentowała zmianę w tym, jak rozwijał się krajobraz fine dining w mieście.
Restauracja łączy style kulinarnych pochodzących z tradycji indyjskich, azjatyckich i europejskich poprzez dedykowane strefy przygotowań. Goście mogą obserwować, jak różne podejścia kulinarne funkcjonują jednocześnie w oddzielnych stacjach.
Restauracja znajduje się naprzeciwko hotelu Le Meridien i jest czynna od rana do późnego wieczora. Dostępne są zarówno opcje bufetu, jak i menu à la carte, aby sprostać różnym preferencjom.
Każda część jadalni ma klimatyzowane witryny, które utrzymują składniki i przygotowane potrawy w warunkach optymalnych. Ta uwaga do szczegółów pokazuje, jak poważnie zakład traktuje jakość i świeżość.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
