Big Easy, Restauracja cajun w Westminster, Anglia
Big Easy to restauracja na dwóch piętrach z ciemnym drewnem i odkrytymi ceglanymi ścianami we wszystkich pomieszczeniach do spożywania posiłków. Duże okna wychodzą na ulice Westminsteru i wpuszczają naturalne światło do wnętrza.
Restauracja otworzyła się w 2014 roku i przyniosła kuchnię w stylu Nowego Orleanu do Westminsteru. Łączyła tradycyjne metody gotowania z Luizjany z autentycznymi przepisami z tego regionu.
Kuchnia podąża za tradycjami Luizjany z potrawami takimi jak gumbo, jambalaya i crawfish étouffée przygotowanymi według przepisów regionalnych. Goście odkrywają autentyczne smaki amerykańskiego południa i uczą się, jak tradycyjnie przetwarzane są lokalne składniki.
Restauracja znajduje się blisko kilku przystanków transportu publicznego, co ułatwia dostęp. Oba piętra są dostępne dla osób na wózkach inwalidzkich, a rezerwacje są zalecane na wieczorem.
Lokalni muzycy jazzowi grają tradycyjną muzykę z Nowego Orleanu każdy czwartek wieczorem w głównej sali jadalnej. To zmienia kolację w doświadczenie muzyki na żywo dla gości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
