Col de Montmirat, Restauracja górska przy Col de Montmirat w Saint-Étienne-du-Valdonnez, Francja.
Col de Montmirat to restauracja położona w przełęczy górskiej w Saint-Étienne-du-Valdonnez, która przygotowuje posiłki z lokalnych składników. Menu zmienia się wraz z porami roku i dostępnością produktów regionu.
To przedsiębiorstwo istnieje od pokoleń jako postój w górach Cevennów i zachowuje tradycyjne francuskie przepisy. Jego historia jest związana z ziemią i ludźmi, którzy tam żyją.
To miejsce spotkań dla wędrówców i podróżników przecinających góry i zatrzymujących się na posiłek. Goście dzielą doświadczeniami przy lokalnych daniach w gościnnym klimacie.
Restauracja znajduje się na drodze przełęczy górskiej i jest dostępna samochodem, gdy pozwalają na to warunki. Warto wcześniej sprawdzić warunki drogowe, szczególnie zimą lub przy złej pogodzie.
Jadalnia ma duże okna, które otwierają widoki na otaczający krajobraz górski. Odwiedzający mogą cieszyć się tymi panoramami podczas jedzenia i czuć wysokość podczas swojego posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
