Brasserie de Montbenon, Szwajcarska restauracja w dzielnicy Montbenon, Lozanna, Szwajcaria.
Brasserie de Montbenon to restauracja w Lozannie z rozległa salą jadalną i dużymi oknami wychodzącymi na Jezioro Genewskie i otaczające szczyty Alp. Wnętrze jest zaprojektowane tak, aby zmaksymalizować naturalne światło i widoki na krajobraz.
Usytuowana w zabytkowej dzielnicy Montbenon, restauracja opiera się na tradycyjnych szwajcarskich praktykach kulinarnych. Jej lokalizacja w tej starodawnej dzielnicy odzwierciedla powiązanie Lozanny z regionalnymi tradycjami żywieniowymi.
Restauracja uczestniczy w imprezach Lausanne à Table od maja do grudnia, łącząc lokalnych producentów z entuzjastami gastronomii poprzez celebracje specjalności regionalnych.
Restauracja oferuje przestronne miejsca siedzące i szeroke okna, które są szczególnie przyjemne w pogodne dni. Zaplanuj czas na podziałem się jedzeniem, ponieważ widok zachęca do dłuższego przebywania.
Placówka znana jest z przygotowania cordon bleu w szwajcarskim stylu z lokalnymi składnikami. Organizuje regularne degustacje ginu i cichy imprezę na tarasie, co nadaje miejscu wyjątkowy charakter.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.