Botania, Restauracja śródziemnomorska przy Plaza España, Madryt, Hiszpania
Botania to restauracja śródziemnomorska na Plaza España rozmieszczona na dwóch piętrach hotelu VP Plaza España Design. Wnętrze charakteryzuje się symetrycznym projektem z organicznymi elementami i zakrzywionymi ławkami rozprowadzonymi na obu poziomach.
Restauracja otworzyła się w ramach projektu hotelu VP Plaza España Design, stanowiąc ważny moment w nowoczesnym krajobrazie gastronomicznym Madridu. Jego otwarcie przyniosło nowe koncepcje kulinarne na ten centralny plac.
Kuchnia łączy tradycje śródziemnomorskie z wpływami międzynarodowymi, włączając elementy orientalne przy zachowaniu hiszpańskich korzeni kulinarnych. Ta mieszanka widoczna jest w każdym daniu i odzwierciedla współczesne madrytańskie jedzenie.
Możesz dokonać rezerwacji online do jedzenia między 13:00 a 01:00 w dni powszednie, z rozszerzonymi godzinami porannym od 11:00 w weekendy. Warto planować z wyprzedzeniem, zwłaszcza jeśli chcesz odwiedzić o godzinach szczytu.
Restauracja ma dwie odrębne fasady: jedna wychodzi na Plaza España z dużymi drzewami, druga na prywatny dziedziniec. Te dwa widoki oferują gościom zupełnie różne otoczenia do swojej posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.