Marisquería Córdoba, Restauracja owoców morza w Benidorm, Hiszpania
Marisquería Córdoba to restauracja owoców morza położona w sercu Benidorm oferująca krewetki, homary, ośmiornice i tradycyjną hiszpańską paellę przygotowywane ze świeżych składników każdego dnia. Kuchnia zaopatruje się na lokalnych rynkach i stosuje ugruntowane śródziemnomorskie metody przygotowania.
Restauracja otworzyła się w 1993 roku i zawsze poświęcała się tradycjom śródziemnomorskich owoców morza. Jego metody gotowania opierają się na lokalnych praktykach kulinarnych, które zostały udoskonalone na przestrzeni dziesięcioleci.
Menu odzwierciedla hiszpańską gastronomię nadmorską poprzez dania takie jak Gambas al Ajillo i Pulpo a la Gallega, przygotowane ze składników z regionalnych targów.
Restauracja jest położona w centrum Benidorm i łatwo dostępna pieszo z głównych obszarów turystycznych. Rezerwacje są zalecane, szczególnie w czasach szczytu i weekendy, aby mieć pewność dostępności stolika.
Goście mogą wybierać owoce morza według wagi bezpośrednio z gabloty, z cenami obliczanymi na kilogram dla artykułów takich jak carabineros, langostinos i różne małże. Ten system pozwala odwiedzającym wybrać dokładnie to, co chcą zobaczyć przed przygotowaniem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
