Cracker Barrel Old Country Store, Sieć restauracji południowych w Knoxville, Stany Zjednoczone
Cracker Barrel Old Country Store to restauracja w Knoxville w stanie Tennessee, która dzieli budynek ze sklepem oferującym upominki i dekoracje w wiejskim stylu. Przed wejściem znajduje się zadaszony ganek z krzesłami bujanym, a wnętrze jest ozdobione starymi narzędziami i blaszanymi szyldami.
Sieć powstała w 1969 roku w Tennessee, początkowo jako miejsce postoju dla podróżnych zatrzymujących się przy głównych drogach. W kolejnych dziesięcioleciach rozrosła się do setek lokalizacji w całym kraju, prawie zawsze w pobliżu głównych tras.
Restauracja zachowuje południowe tradycje kulinarne, serwując specjalności regionalne takie jak biscuity maślankowe, kaszę kukurydzianą, wiejską szynkę i liście rzepy przez cały dzień.
Sala restauracyjna i sklep są połączone bezpośrednio wewnątrz budynku, co ułatwia przechodzenie między nimi. W weekendy i podczas świąt bywa tłoczniej, więc wizyta w dni robocze to dobry wybór dla tych, którzy wolą spokojniejsze otoczenie.
Przedmioty wiszące na ścianach to nie reprodukcje, lecz prawdziwe rzeczy z codziennego życia minionych dekad, takie jak narzędzia rolnicze, stare gry i sprzęty domowe. Ponieważ każda restauracja zbiera własne eksponaty, żadne dwa lokale nie wyglądają dokładnie tak samo, gdy przyjrzeć się szczegółom.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
