Gracias Padre, Restauracja meksykańska przy Ortega y Gasset, Madryt, Hiszpania.
Gracias Padre to meksykańska restauracja w Madrycie podzielona na dwa różne poziomy, każdy ze swoim celem. Parter działa jako taqueria w stylu ulicznym z nieformalnym obsługą przy kasie, a piętra jest pełna jadalnia ze zdeco rowanymi ścianami i miejscami siedzącymi przy stolach.
Restauracja została założona przez braci Buenestado i partnera, którzy rozwinęli swoją pasję do Meksyku poprzez lata podróży. Entuzjazm dla kraju i jego kuchni kierował tworzeniem restauracji od samego początku.
Przestrzeń wystawia tradycyjne meksykańskie dzieła sztuki, które odzwierciedlają artystyczne dziedzictwo kraju i jego style regionalne. Odwiedzający mogą doświadczać tego języka wizualnego wszędzie, tworząc autentyczne połączenie z kulturą meksykańską poprzez dekorację.
Restauracja ma różne godziny pracy w zależności od dnia tygodnia, dlatego warto sprawdzić przed wizytą. Sekcja taqueria na parterze jest zaprojektowana na szybkie wizyty, podczas gdy jadalnia na piętrze pozwala na bardziej relaksujące doświadczenie jedzenia.
Nazwa ma podwójne znaczenie, nawiązując zarówno do cenionej wegetariańskiej restauracji w Los Angeles, jak i do kościoła, który znajduje się obok budynku. Ta gra słów odzwierciedla połączenie między kalifornijskim zainspirowaniem a madrycką lokalizacją.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.