Chez Jeanne, Tradycyjna naleśnikarnia w Montmartre, Paryż, Francja
Chez Jeanne to crêperie w Montmartre, która serwuje zarówno słone galettes z gryki jak i słodkie nalesniki pszenne, gotowane na dużych okrągłych gorących płytach. Menu oferuje oba rodzaje, aby goście mogli wybrać preferowany styl.
Ta crêperie została otwarta w latach 1950., gdy kuchnia bretońska zyskała uznanie w Paryżu i innych regionach Francji. Otwarcie przypadło na czas rosnącego zainteresowania regionalnymi technikami kulinarnymi.
Restauracja przedstawia bretonskie tradycje kulinarne przez wybór dodatków, od klasyki takie jak ser i szynka do specjalności regionalnych. Goście doświadczają, jak kuchnia ta jest oknem do innego regionu Francji.
Restauracja działa wieczorem z różnymi godzinami w zależności od dnia tygodnia i oferuje dania w średnich cenach. Goście powinni wiedzieć, że dokładne godziny otwarcia mogą się zmieniać, warto zatem sprawdzić przed wizytą.
Stacje kuchenne są widoczne dla gości, pozwalając im obserwować przygotowanie każdej crêpe od początku do końca. To podejście otwartej kuchni pokazuje zaufanie do tradycyjnych metod przygotowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
