Pizza 4P's, Pizzeria w Phường Tràng Tiền, Wietnam
Pizza 4P's to pizzeria w Tràng Tiền, która łączy włoskie tradycje pizzy z japońskimi technikami kulinarnymi. Menu obejmuje zarówno fuzyjne kreacje z ingredientami takimi jak kurczak teriyaki i świeży łosoś, jak i klasyczne włoskie wersje.
Restauracja została założona w 2011 roku przez japońskich przedsiębiorców Yosuke Masuko i Sanae Takasugi. Od tego czasu rozrosła się z jego pierwotnych miejsc w Wietnamie, aby działać w kilku innych krajach.
Restauracja łączy lokalnych rolników, kucharzy i gości poprzez swoje podejście do produkcji pizzy, z tą filozofią widoczną w wyborze i przygotowaniu składników. Wartości kształtują codzienne tempo pracy i obsługi w kuchni.
Każdy stolik jest wyposażony w system tabletów, który umożliwia zamawianie bezpośrednio z miejsca. Ceny pozostają umiarkowane dla rynku wietnamskiego, a godziny otwarcia wspierają zarówno obiad, jak i kolację.
Restauracja obsługuje własną farmę mleczarską w dystrykcie Đơn Dương, gdzie wytwarzane są burrata i mozzarella specjalnie do użytku na ich pizzach. Ten domowy ser to to, co wyróżnia smak potrawy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
