Mishiguene, Restauracja fine dining w Palermo Botánico, Argentyna.
Mishiguene to restauracja fine dining w Palermo Botánico oferująca nowoczesne interpretacje kuchni żydowskiej. Ciemne detale drewna i fotografie izraelskich targów tworzą intymną atmosferę, gdzie kuchnia jest centrum doświadczenia.
Szef kuchni Tomás Kalika założył restaurację, która szybko stała się wiodącym miejscem dla kuchni żydowskiej w Ameryce Łacińskiej. Rosnące uznanie w kulinarne rankingach odzwierciedla znaczenie tego stylu gastronomicznego w regionie.
W piątkowe wieczory restauracja zmienia się w miejsce celebracji Szabatu z muzyką klezmer na żywo. Żydowska tradycja przeniknąć całe doświadczenie kulinariczne i atmosferę sali.
Rezerwacje są niezbędne, ponieważ przestrzeń jest intymna i cieszą się dużym zainteresowaniem. Miejsce jest najlepiej dostępne taksówką lub samochodem i znajduje się w spokojnej dzielnicy mieszkalnej.
Menu splata razem przepisy z różnych społeczności żydowskich, w tym rosyjsko-polskiego barszczu, marokańskiego pieczonego jagnięcia i niespodziewanych deserów jak ciasto ziemniaczane z czekoladą i tahini. Ta geograficzna różnorodność kuchni żydowskiej jest rzadko prezentowana w tak spójny sposób w jednym miejscu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
