La Riviera, Restauracja śródziemnomorska w 8. dzielnicy Marsylii, Francja
La Riviera to restauracja owoców morza w Marsylii z widokiem na Morze Śródziemne. Menu obejmuje małże, makaron z homarem, rybę w skorupie soli i inne świeże połowy.
Rodzinna firma otworzyła się w 1960 roku i zbudowała swoją reputację na przestrzeni pokoleń. Lokalizacja w dzielnicy morskiej Marsylii uczyniła ją stałym punktem orientacyjnym.
Restauracja jest znana z bouillabaisse, tradycyjnego prowansalskiego gulaszu rybnego przygotowanego z rybami Morza Śródziemnego i domowym bulionem wg lokalnych przepisów. Ta regionalna specjalność pozostaje sercem doświadczenia kulinarnego.
Restauracja znajduje się w 8. dzielnicy blisko brzegu wody i jest otwarta od wtorku do niedzieli. Rezerwacje są rekomendowane, aby zapewnić sobie stolik.
Ryba w skorupie soli jest przygotowywana i krojena przy stole, a personel demonstruje tradycyjną technikę dla grup. Ta ceremonią przy stole czyni posiłek niezapomnianym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
