Le 975, Restauracja francuska w 18. dzielnicy, Paryż, Francja
Le 975 to francuska restauracja w 18. dzielnicy z nowoczesną jadalnią, gdzie goście mogą obserwować pracę otwartej kuchni. Pomieszczenie jest zaprojektowane tak, aby proces gotowania był widoczny jako część doświadczenia kulinarnego.
Restauracja powstała z partnerstwa dwóch przyjaciół, którzy rozwinęli swoją koncepcję kulinarną w lokalnym obiekcie.
Restauracja współpracuje z lokalnymi dostawcami i wykorzystuje sezonowe składniki, które odzwierciedlają dzisiejszą kuchnię francuską.
Lokal jest otwarty na obiad od poniedziałku do piątku od godziny 19:30 do 21:45, a rezerwacja z wyprzedzeniem jest zalecana. Gwarantuje to, że będziesz mieć stół, gdy chcesz go odwiedzić.
Szef kuchni łączy francuskie techniki kulinarne z starannie wybranymi składnikami i prezentuje je wraz z winami naturalnymi. Kombinacja ta pokazuje szczególne podejście do współczesnej kuchni francuskiej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
