Parrilla Don Pichon, Argentyńska restauracja z grillem w El Calafate, Argentyna.
Parrilla Don Pichon to restauracja grillowa w El Calafate w Patagonii, z przestronną salą jadalną i dużymi oknami. W menu znajdziesz mięsa przygotowywane na ogniu drewnianym, domowy makaron i inne dania.
Restauracja powstała, by zachować metody gotowania, których patagońskie rodziny używają od pokoleń do przyrządzania jagnięciny na ogniu. Z biegiem czasu stała się jednym z najbardziej rozpoznawalnych miejsc w El Calafate związanych z tym stylem kuchni.
Asado, czyli tradycyjne grillowanie mięsa na otwartym ogniu, jest sercem menu i odzwierciedla sposób, w jaki mieszkańcy Patagonii od pokoleń gromadzą się przy ogniu. Jagnięcina podawana w tej restauracji pochodzi z okolicznego regionu i jest stałym elementem codziennej kuchni południowej Argentyny.
Restauracja oferuje bezpłatny dowóz z hoteli w El Calafate, więc nie trzeba organizować własnego transportu. Lokal jest czynny wyłącznie wieczorami, dlatego najlepiej zaplanować wizytę na koniec dnia.
Mimo skupienia na grillowanym mięsie, menu oferuje około 39 dań, w tym domowy makaron i inne pozycje wykraczające daleko poza typową kartę grillową. Jak na restaurację grillową w małym turystycznym miasteczku, to zakres szerszy, niż większość gości by się spodziewała.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
