CÉ LA VI Dubai, Restauracja azjatycka w Address Sky View w Downtown Dubai, Zjednoczone Emiraty Arabskie.
CÉ LA VI Dubai to azjatycka restauracja na 54. piętrze Address Sky View z oknami od podłogi do sufitu, z których widać panoramę Dubai i Burj Khalifa. Miejsce posiada taras na świeżym powietrzu i serwuje dania inspirowane chińskimi, japońskimi i koreańskimi tradycjami kulinarnymi.
Restauracja wywodzi się z grupy hotelarskiej z siedzibą w Singapurze, która działała w dużych miastach azjatyckich przed otwarciem w Dubaju od 2020 roku. Wejście na Zatokę Perską oznaczało pierwszą dużą ekspansję grupy poza Azją.
Menu łączy chińskie, japońskie i koreańskie techniki kulinarne we współczesnych interpretacjach, gromadząc smaki z różnych azjatyckich regionów. Ta mieszanka pokazuje, jak restauracje międzynarodowe dzisiaj na nowo interpretują tradycyjne jedzenie dla podróżników i mieszkańców poszukujących czegoś nowego.
Wymagane jest ubranie smart casual lub bardziej formalne, z minimalnym wiekiem 21 lat po 19 dla wejścia. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, aby zapewnić sobie stolik, szczególnie w godzinach szczytu.
Sobotnie events brunchu łączą azjatycką kuchnię z muzyką na żywo DJ na dużej wysokości, tworząc żywą doświadczenie kulinarnego, które wydaje się bardziej celebracją. Ta oferta w ciągu dnia kontrastuje ostro z cichszą obsługą wieczorową.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
