Olivetti, Restauracja włoska w Palermo Botanico, Buenos Aires, Argentyna
Olivetti to włoska restauracja na dwóch piętrach z tarasem na otwartym powietrzu, serwująca ręcznie robiony makaron, risotto i włoskie specjały w Palermo Botanico. Szefowie kuchni szkoleni we Włoszech przygotowują potrawy według tradycyjnych przepisów z różnych włoskich regionów.
Restauracja otwarta na początku lat 2000., wprowadziła autentyczne włoskie techniki kulinarne w Buenos Aires. Stała się stałym miejscem, które utrzymuje skupienie na kuchni regionalnej włoskiej.
Restauracja zaopatruje się bezpośrednio od małych włoskich producentów, przynosząc trufle, oliwę z oliwek i dojrzałe sery z konkretnych regionów. Goście zauważają, jak te autentyczne produkty kształtują smaki i metody gotowania w całym menu.
Lokalizacja na Avenida Cervino 3800 jest łatwo dostępna, a rezerwacje przyjmuje się telefonicznie lub online. Parking w pobliżu ułatwia przyjazd samochodem.
Dedykowana stacja do produkcji makaronu jest widoczna dla gości, gdzie świeży makaron przygotowuje się ręcznie podczas serwisu. Ten tradycyjny rzemioslo staje się częścią doświadczenia jedzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
