Brother Juniper’s, Restauracja śniadaniowa przy Uniwersytecie Memphis, Stany Zjednoczone.
Brother Juniper's to restauracja sniadaniowa blisko kampusu Uniwersytetu Memphis specjalizujaca sie w posiłkach porannych z uzyciem swiezych skladnikow. Menu zawiera omelety otwarte, nalesniki, rozne wariacje jaj benedykta i burritos, przy czym kazdy omelet jest serwowany z kas serowym.
Restauracja zostala zalozzona jako miejsce serwujace sniadania i pozostala stala czescia kulinarnej sceny Memphis od czasow jej powstania. Nadal przyciaga odwiedzajacych z carej regionu, ktorzy szukaja jej porannych ofert.
Restauracja stala sie miejscem spotkan studentow i mieszkancow dzielnicy, ktorzy przychodzą na sniadanie. Swobodna atmosfera zacheca ludzi do przedluzania pobytu i rozmow, czyniąc je czymś więcej niz zwykłym miejscem do jedzenia.
Restauracja otwiera sie wczesnie rano w dni powszednie i ma nieco pozniejsze godziny otwarcia w weekendy, zamykajac sie wczesnym popoludniem. Zaleca sie przyjscie wczesnie, poniewaz moze byc bardzo zatlozone podczas godzin szczytu sniadania.
Omelety otwarte podawane sa z kas serowym, poludniowym podstawowym produktem, ktorego dodatek przy dodaje lokalny smak klasycznemu daniu. To zestawienie pokazuje, w jaki sposob restauracja wplata regionalne tradycje kulinarne w swoje poranki menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.