Maison Umami, Restauracja azjatycka w Friedrichshain-Kreuzberg, Niemcy.
Maison Umami to azjatycka restauracja w Friedrichshain-Kreuzberg serwująca dania inspirowane Wietnamem i Tajlandią. Menu oferuje zróżnicowane przystawki, dania główne z opcjami ryżu i makaronu, a także napoje i desery.
Restauracja została założona przez Tuyen Pham, która jako dziecko została adoptowana z Wietnamu i dorastała w pobliżu Schlesisches Tor. Jej osobista historia kształtuje tożsamość tego miejsca do dziś.
Restauracja łączy wietnamskie tradycje kulinarne z lokalną berlińską kulturą żywieniową, widoczną w starannie zebranym menu i zróżnicowanym zespołem kuchni. Goście doświadczają, jak różne światy kulinarne naturalnie się tutaj spotykają.
Restauracja znajduje się na Schlesische Straße i jest otwarta codziennie od południa do północy, z opcjami jedzenia na miejscu lub na wynos. Miejsce jest łatwe do znalezienia i oferuje oba style serwisu dla różnych preferencji odwiedzających.
Wybór napojów obejmuje kreatywne soki domowej roboty, takie jak koktajle Green Spleen i sezonowy Sommerbriese, wykraczający poza standardowe napoje. Te oryginalne kreacje pokazują eksperymentalny podход do każdego dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.