Yaposhka, Restauracja włoska w centrum Charkowa, Ukraina.
Yaposhka to restauracja w centrum Charkowa, która łączy na jednej karcie dania japońskie, włoskie i szerzej europejskie. Sala jest przestronna i dobrze oświetlona, z miejscami odpowiednimi zarówno dla małych grup, jak i rodzin.
Firma rozpoczęła działalność w 2011 roku jako serwis dostawczy sushi, zanim otworzyła własne sale w centrum Charkowa. Z czasem karta rozrosła się o kolejne kuchnie, odpowiadając na rosnące zapotrzebowanie mieszkańców miasta na różnorodne jedzenie.
Nazwa Yaposhka łączy japońskie i słowiańskie brzmienia, co odzwierciedla różnorodność menu, choć sama sala sprawia wrażenie zwykłej lokalnej restauracji, a nie lokalu tematycznego. Goście zamawiają sushi i pizzę w trakcie tego samego posiłku, nie widząc w tym nic dziwnego.
Restauracja jest otwarta codziennie i akceptuje płatności kartą, więc nie trzeba mieć przy sobie gotówki. Jest przystosowana do przyjmowania rodzin z dziećmi, z wystarczającą ilością miejsca, aby swobodnie się poruszać.
Choć nazwa i początki wyraźnie wskazują na kuchnię japońską, w menu znajduje się dziś również klasyczne ukraińskie śniadanie z kaszą i daniami jajecznymi. Ten nieoczekiwany dodatek pokazuje, jak lokal dostosowywał się do lokalnych gustów w miarę swojego rozwoju.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
