Musiu, Restauracja włoska przy Las Ramblas, Barcelona, Hiszpania
Musiu to włoska restauracja na Ramblas z dwoma poziomami połączonymi schodami. Taras na świeżym powietrzu umożliwia gościom obserwowanie pieszych i energii ulicy poniżej.
Restauracja otworzyła się w 2019 roku z fokusem na tradycyjne włoskie metody gotowania od samego początku. Jej założyciele zaopatrywali się na lokalnych rynkach barcelońskich i później nawiązali relacje z włoskimi dostawcami.
Restauracja łączy włoskie tradycje kulinarne z lokalnymi produktami z Barcelony, tworząc posiłki, które odzwierciedlają obie tradycje. Widać to w dekoracji oraz w tym, jak goście zamawiają i spożywają potrawy patrząc na ulicę poniżej.
Miejsce otwiera się na obiad od 12:30 i na kolację od 20:00, z zamknięciem między serwisami. Rezerwacje online są możliwe i lepiej jest rezerwować z wyprzedzeniem, biorąc pod uwagę popularną lokalizację.
Restauracja utrzymuje bezpośrednie relacje z włoskimi producentami, którzy dostarczają specyficzne składniki z różnych regionów. Te połączenia pozwalają zespołowi oferować smaki i produkty, które wykraczają poza to, co serwują typowe restauracje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.