Bistrot51, Restauracja w Chessy, Francja.
Bistrot51 to restauracja w Chessy serwująca standardowe dania francuskie w ciepłej, gościnnej przestrzeni. Jadalnia wyposażona jest w meble drewniane, vintage dzieła sztuki i miękkie oświetlenie, które tworzy zrelaksowaną atmosferę dla gości.
Restauracja otwarta została na początku lat 2000. i rozwijała się wraz z rozwojem Chessy jako destynacji turystycznej. Stała się punktem orientacyjnym dla osób zwiedzających okolicę Disneyland Paryż.
Restauracja kształtuje sposób, w jaki goście doświadczają kuchni francuskiej poprzez klasyczne dania bistro przygotowywane tradycyjnymi metodami. Takie podejście do jedzenia łączy biesiadników z szerszą tradycją kulinarną Francji w bezpośredni i niebanalny sposób.
Restauracja znajduje się w odległości spaceru od stacji kolejowej Chessy i otwiera się od 11:30. Rezerwacje są szczególnie zalecane w szczycie sezonu turystycznego i w weekendy, aby zapewnić sobie stolik.
Otwarta kuchnia pozwala biesiadnikom obserwować bezpośrednio szefa kuchni Gregory'ego Foussier-Chavinsky'ego i jego zespół podczas przygotowywania posiłków. Takie przejrzyste podejście tworzy bezpośredni związek między kucharami a jedzącymi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
