Urban, Amerykańska restauracja barbecue przy Central Avenue, Saint Petersburg, Stany Zjednoczone
Urban to restauracja barbecue na Central Avenue w Saint Petersburg serwująca powoli wędzone mięso, w tym pierś, pulled pork i żebra Saint Louis z klasycznymi dodatkami południowoamerykańskimi. Miejsce oferuje również rzemieślnicze piwa i ma zarówno wewnętrzne jak i zewnętrzne obszary do jedzenia.
Restauracja otworzyła się w dzielnicy Central Avenue w Saint Petersburg i pomogła przekształcić obszar w kulinarną destynację miasta. Jego pojawienie się było częścią szerszej rewitalizacji dzielnicy poprzez nowe restauracje i sklepy.
Restauracja łączy lokalne zwyczaje kulinarne z tradycyjnymi technikami powolnego grillowania, serwując potrawy takie jak domowy mac and cheese z wędzonym Goudą. Sposób, w jaki lokal przygotowuje i prezentuje swoje jedzenie, odzwierciedla dymną tradycję grillowania z amerykańskiego południa.
Restauracja znajduje się na Central Avenue i przyjmuje rezerwacje, aby zapewnić sobie miejsce. Miejsce oferuje siedzenia na świeżym powietrzu i utrzymuje umiarkowane ceny za oferty barbecue.
Menu zawiera kanapkę Pickled Sow Cow, utworzoną z czułego wędzonego piersi i pulled pork o powietrzu domowej sałatki z kapusty na świeżym chlebie. To charakterystyczne danie łączy wiele technik wędzenia w jednym kęsie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
