San Raffaelo, Włoska pizzeria w Guilherand-Granges, Francja
San Raffaelo to pizzeria w Guilherand-Granges, która przygotowuje dania w piecu opalanym drewnem. Restauracja zaopatruje się w świeże składniki od lokalnych dostawców z całego regionu Ardèche.
Restauracja została założona jako rodzinna operacja, gdzie Enzo zarządza kuchnią, a Pascal nadzoruje piec do pizzy. Ten podział odpowiedzialności ukształtował sposób funkcjonowania lokalu do dziś.
Menu łączy francuską i włoską gastronomię, oferując specjały z obu tradycji kulinarnych, w tym dania sezonowe i regionalne przepisy.
Pizzeria znajduje się na Avenue de la République i otwarta jest od godz. 19:00 od poniedziałku do wtorku oraz czwartku do soboty. Warto sprawdzić dostępność z wyprzedzeniem, ponieważ lokal może przyjąć zaledwie około 45 gości.
Restauracja oferuje możliwość pełnej prywatyzacji dla grup liczących około 30 osób lub więcej. Czyni to go praktycznym wyborem na imprezy prywatne i spotkania grupowe.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
