Loos'Taminet, Restauracja francuska w Loos, Francja.
Loos'Taminet to restauracja w Loos skupiająca się na specjałościach regionalnych wyświetlanych na tablicy kredowej. Menu obejmuje dania takie jak gulasz, Welsh, pokrojony ser Maroilles i potjevleesch, tradycyjne mięsne danie z lokalnej kuchni.
Restauracja została założona w 2012 roku z nazwą sugerowaną przez stałego klienta z poprzedniego miejsca pracy. Założyciele mieli doświadczenie z innej restauracji w Lille, gdzie nauczyli się swojego rzemiosła.
Restauracja odzwierciedla tradycje kulinarne regionu Hauts-de-France poprzez dania, które rodziny przygotowują od pokoleń. Służy jako miejsce spotkań dla sąsiadów, którzy dzielą związek z lokalnym dziedzictwem gastronomicznym.
Restauracja znajduje się na Rue du Maréchal Foch i otwiera się na lunch w dni robocze, z rozszerzonym serwisem wieczornym w piątek i sobotę. Odwiedzający powinni zaplanować swój czas, ponieważ godziny robocze ograniczają się do serwisu obiadowego.
Restauracja nosi nazwę, która łączy nazwę miasta z tradycyjnym koncepcjem dining, tworząc zabawne powiązanie z tożsamością lokalną. Ta nazwa pochodzi z zewnątrz, co pokazuje, jak klienci postrzegali miejsce i przyczyniali się do jego historii.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
