The Big Chill, Restauracja włoska w Chanakya Puri Tehsil, Indie.
The Big Chill to włoska restauracja rozciągająca się na kilku piętrach, gdzie serwowane są kremowe dania z makaronu i włoskie specjały. Wnętrza ozdobione są vintage'owymi okładkami płyt i retroelementami.
Restauracja rozpoczęła jako mała kawiarnia i z czasem rozwinęła się w znane miejsce dla włoskiej kuchni w Delhi. Tej ewolucji dokonała się zmiana jego statusu w kulinarnej scenie miasta.
Ściany wystawiane są okładkami płyt z różnych epok, łącząc włoską kuchnię z międzynarodowym dziedzictwem muzycznym w spójny sposób.
Wieczory w weekendy zapełniają się szybko, dlatego warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem. Ceny znajdują się w wyższym przedziale na tle restauracyjnej sceny Delhi.
Napój Ginger Sparkle łączy świeży imbir z domową sodą, stanowiąc odświeżający kontrast do bogatych włoskich dań. Tort Squidgy Chocolate Mousse pozostaje stałą specjalnością menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
